La Queue de Charrue Ambrèe è una birra ambrata ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Ha un colore rosso pallido, quasi arancione ed una bella schiuma bianca e compatta. È una birra decisamente fruttata che vi lascerà in bocca una sensazione di dolcezza ben equilibrata. Apprezzerete sicuramente il suo carattere rinfrescante.

Ha una gradazione alcolica di 5,5% vol.

Contenuto: 33cl.

Deve essere servita ad una temperatura compresa tra 6 e 8 gradi.

La storia di questa Brasserie ebbe inizio nel 1906, quando la fabbrica passò dalle mani di Gillebert a quelle di Henri Vanuxeem.

All’epoca la sua attività era concentrata principalmente sul brassaggio di birre da tavolo come pils, stout ecc. e la distribuzione era locale.

Nel 1966, a causa dell’invecchiamento degli apparecchi di produzione e alla pressione dei grandi gruppi brassicoli, l’attività si arrestò e si convertì alla vendita di birre locali.

Nel 1983 ci fu la creazione di un negozio di vendita di birre speciali e nel 1986 ci fu il lancio della prima birra Queue de Charrue prodotta da loro. L’anno dopo la Brasserie passò nelle mani dei nipoti Alexandre e Arnaud.
Qualche anno più tardi ci fu il lancio di una nuova Queue de Charrue, la Triple accompagnata dall’ingrandimento del negozio e dalla costruzione di uno nuovo.

Attualmente la Brasserie e il Drinks si sono modernizzati e utilizzano una grande quantità di pannelli fotovoltaici.

Avendo un negozio, un pub e la vendita on-line ed essendo una realtà a gestione familiare ci viene difficile avere le giacenze di magazzino precise aggiornate, quindi riceverai una conferma del tuo ordine via mail entro alcune ore, con la disponibilità effettiva dei prodotti da te ordinati e le spese di spedizione calcolate in base a peso e volume.
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