La Smonkey Li è una birra chiara con un profumo leggermente affumicato. Questo sapore forte deriva da un tè cinese fermentato: lo Lapsang Souchong. Questo tè è originario della provincia del Fujian e dopo la fermentazione viene fatto essiccare in cestini di bambù sopra ad un braciere. Questa birra è stata creata su richiesta li Lieven Verstaete, presentatore tv.

Ha una gradazione alcolica di 8% vol.

Contenuto: 33cl.

La Brasserie The Musketeers fa parte dei birrifici del Belgio che producono birre uniche e speciali. Queste birre hanno un carattere eccezionale e sorprendente. Il mastro birraio prende infatti spunto da diversi stili di birre e crea deliziose birre con gusti differenti, ma che non si scordano facilmente. Il suo mercato si è sviluppato con il passare del tempo ed è passato da nazionale ad internazionale.

Il birrificio è famoso soprattutto per le sue birre Troubadour e il suo fiore all’occhiello è la Troubadour Magma, una birra ambrata che ha un grado alcolico di 9%, una combinazione perfetta tra una IPA americana e il gusto morbido di una Triple belga.

Questa Brasserie ha, però la particolarità che non produce di propria mano le sue birre, bensì le fa produrre dalla Brasserie De Proef. Questa pratica sta diventando sempre più diffusa in Belgio. 

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