Slaapmutske Brune
Brasserie Slaapmutske
Tipologia: ALTRE
Birra scura
Gradi: 6% vol
Contenuto: 33 cl
- €. 2,80
- Descrizione
- Brasserie Slaapmutske
- Prodotti Associati
- Spedizione
La Slaapmutske Bruin è una birra scura. Ha un colore marrone con sfumature tendenti all’arancione e versandola nel bicchiere forma un bel cappello di schiuma nocciola. E’ una birra ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Il suo aroma è maltato e con un tocco di coriandolo. Il sapore è leggermente dolce con un finale tendente allo speziato.
Ha una gradazione alcolica di 6% vol.
Contenuto: 33cl.
Slaapmutske Brouwerij viene fondata nel 1999 da Danny De Smet,
ingegnere addetto alla produzione della Delirium Tremens dal 1992 ed insegnante
alla Ghent Brewing High School.
Insieme a Patrick Scherlinck (conosciuto alla Huyghe), decide di fare il grande
passo nel mondo professionale della birra artigianale. Nel 2001 la produzione
entra a pieno regime, inizialmente prodotta presso la De Proef Brewery, poi nei
propri impianti di proprietà. Slaapmutske (tradotto "Cappello di sonno"),
nasce da un bizzarro evento, che vede il piccolo figlio addormentarsi soltanto
dopo avergli fatto immergere il dito, da mettere in bocca, nella birra prodotta
in casa. Oggi il birrificio produce stabilmente tre birre (Blond, Bruin e
Tripel) ed una stagionale (Winter).
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