Slaapmutske Triple
Brasserie Slaapmutske
Tipologia: ALTRE
Birra chiara
Gradi: 8,1% vol
Contenuto: 33 cl
- €. 2,70
- Descrizione
- Brasserie Slaapmutske
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- Spedizione
La Slaapmutske Triple è una birra chiara ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Il suo colore è biondo intenso e la sua schiuma bianca e persistente. È una birra leggermente alcolica e quindi da degustare con tranquillità. Il suo aroma emana sentori luppolati; mentre il sapore è tendente all’amaro con un finale piacevolmente secco.
Ha una gradazione alcolica di 8,1% vol.
Contenuto: 33cl.
Slaapmutske Brouwerij viene fondata nel 1999 da Danny De Smet,
ingegnere addetto alla produzione della Delirium Tremens dal 1992 ed insegnante
alla Ghent Brewing High School.
Insieme a Patrick Scherlinck (conosciuto alla Huyghe), decide di fare il grande
passo nel mondo professionale della birra artigianale. Nel 2001 la produzione
entra a pieno regime, inizialmente prodotta presso la De Proef Brewery, poi nei
propri impianti di proprietà. Slaapmutske (tradotto "Cappello di sonno"),
nasce da un bizzarro evento, che vede il piccolo figlio addormentarsi soltanto
dopo avergli fatto immergere il dito, da mettere in bocca, nella birra prodotta
in casa. Oggi il birrificio produce stabilmente tre birre (Blond, Bruin e
Tripel) ed una stagionale (Winter).
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